ofertes EMPRESES
Notícies > ELS PRIMERS CALÇOTS DE LA TEMPORADA 2015-2016...
ELS PRIMERS CALÇOTS DE LA TEMPORADA 2015-2016

ELS PRIMERS CALÇOTS DE LA TEMPORADA 2015-2016 ELS PRIMERS CALÇOTS DE LA TEMPORADA 2015-2016

 

Els primers calçots tendres de la temporada són a restaurants de l’Àrea de Valls

 

 

 

 

 

Els primers calçots tendres de la temporada de calçotades 2015-2016, són ja, a alguns dels restaurants de l’Àrea de Valls. Amb ells s’obre la pretemporada de calçotades, que es perllongarà fins el mes d’abril del proper any.

 

 

 

Tot augura que serà una temporada amb calçots excel·lents, tant en quantitat, qualitat i sanitat.

 

 

 

Els camps de calçots ja presenten un aspecte molt atractiu, de  calçots que aniran venint en diverses remeses, segons les dates en que varen ésser plantats.

 

 

 

L’últim diumenge del mes de gener, dia 31, se celebrarà a Valls ciutat d’origen de la calçotada, la Gran Festa de la Calçotada 2016 i que representarà el pòrtic, de la plena temporada de calçotades.

 

 

 

Segons la Cambra de Comerç de Valls, la Indicació Geogràfica Protegida Calçot de Valls, que acull una cinquantena de productors de calçots (amb etiqueta) de quatre comarques: Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès i Baix Penedès, aquesta temporada, pensa collir entre 10 i 12 milions de calçots, i la resta de productors no inscrits a la IGP Calçot de Valls, poden recollir uns 60 milions més de calçots, encara que no estan enregistrats. En total més de 70 milions de calçots, una producció important per la temporada que comença.

 

 

 

A partir d’ara, tots els que vulguin degustar una autèntica calçotada, amb els primers calçots tendres de la temporada, es poden acostar a alguns dels restaurants típics de l’Àrea de Valls, que ja els tenen a la disposició.

 

 

 

Per a més informació, podeu contactar a:

 

valls@cambravalls.com

 

www.cambravalls.com

 

Tel. 977 60 09 09

 


GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA A VALLS

14/12/17
Presentació INFORME DE CONJUNTURA 3r Trimestre 2017
Dimecres 13, al matí, s’ha presentat a la Cambra de Comerç i Indústria de Tarragona, “L’Informe de Conjuntura”.  L’Economia del Camp de Tarragona i de les Terres de l’Ebre, corresponent al tercer trimestre...
Llegir més
07/11/17
ELS PRIMERS CALÇOTS TENDRES DE LA TEMPORADA 2017-2018
Els primers calçots tendres de la temproada de calçotades 2017-2018, són ja, a alguns dels restaurants de l'Àrea de Valls.  Amb ells s'obre la pretemporada de calçotades, que es perllongarà fins el mes d'abril del proper...
Llegir més