Comença el compte enrere per a la 43a Gran Festa de la Calçotada de Valls
- SALSES FRUITS, CASTELL D’OR I EUROPASTRY, empreses de l’Alt Camp que elaboren productes que formen part d’una bona calçotada, les salses, els vins i caves, i el pa respectivament, renoven com a patrocinadors oficials de la Gran Festa de la Calçotada de Valls, la manifestació gastronòmica més important de Catalunya, una diada festiva, popular, tradicional i promocional entorn del calçot i els ingredients que acompanyen una bona calçotada.
- La Gran Festa de la Calçotada de Valls, que tindrà lloc diumenge 26 de gener, marca l’inici de la temporada de calçotades. A Valls es fan calçotades de novembre a abril.
- SALSES FRUITS, per sisè any, CASTELL D’OR per quart i EURPASTRY per segon any, es posen al costat de la Calçotada de Valls, fent d’ambaixadors i difonent la imatge de la calçotada entre tots els seus clients, amb la voluntat ferma de continuar oferint productes de qualitat que deixin bon record de la calçotada.
- SALSES FRUITS ha fet un format individual de terrina amb salsa calçotada, CASTELL D’OR una ampolla especial de 375cc de cava brut i EUROPASTRY una bosseta de pa cristallino, per al lot degustació de la calçotada que els visitants poden adquirir enguany de manera anticipada (en línia) o durant la Festa.
- SALSES FRUITS, CASTELL D’OR i EUROPASTRY patrocinen tots els concursos de la Gran Festa de la Calçotada, amb premis per als guanyadors: 39è concurs de menjar calçot; 37è concurs de cultivadors de calçots IGP “Calçot de Valls”; premi especial a la mota amb major nombre de calçots; Premi d’innovació a la cuina; 33è concurs de salsa de la calçotada de Valls; i finalment el Premi del Concurs de la Festa a Instagram.
No hi ha res millor que una bona salsa, bon pa, bon vi i un bon cava per acompanyar una bona calçotada; en això tots hi estem d’acord.
Destacats de la Gran Festa de la Calçotada de Valls 2025
- La Festa de la Calçotada de Valls 2025: primer acte dins la Regió Mundial de la Gastronomia
Aquest 2025, la Festa de la Calçotada de Valls assoleix una nova dimensió en integrar-se plenament dins la celebració de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia, sent el primer acte destacat de l’any. Aquesta sinergia reforça el vincle entre tradició, productes locals i la projecció internacional de la gastronomia catalana. - La venda anticipada dels tiquets del lot degustació al preu de 14 euros, a través de la plataforma ENTRADIUM i al portal web de la Gran Festa. El mateix diumenge dia 26 de gener els tiquets es podran adquirir per 15 euros als punts de venda habituals. El lot degustació inclou 12 calçots IGP Calçot de Valls, terrina Salsa Calçotada de Salses Fruits, ampolla de cava de 375cc de Castell d’Or, una ració de pa Cristallino d’Europastry, aigua, una taronja, carquinyolis artesans gentilesa de la Fleca Cal Cesc, una entrada 2×1 per visitar el Museu Casteller, i un pitet commemoratiu.
- El Museu Casteller de Catalunya se suma a la Gran Festa de la Calçotada. Un any més el Museu tornarà a reglar entrades 2X1 als lots degustació. Durant el cap de setmana de la Festa, ampliarà els seus horaris per facilitar l’accés al gran nombre de persones que visiten la ciutat, i farà visites guiades.
- La Cambra impulsa una nova campanya segmentada de comunicació a Instagram amb l’objectiu d’ampliar l’abast de la Festa de la Calçotada. La campanya s’ha dissenyat per arribar a nous públics de la plana de Lleida, el Gironès, el Pla de l’Estany, la Garrotxa, Osona i el Bages, alhora que es reforça la presència en zones properes com el Camp de Tarragona, el Segrià, l’Alt Penedès i l’Àrea Metropolitana de Barcelona. Amb aquesta estratègia, es busca connectar amb públics diversos i consolidar la Festa com un esdeveniment de referència arreu del territori català.
- REEL al perfil d’instagram de la Cambra de Valls amb la col·laboració de la influencer Marta Clot, de Vi i Companyia, per difondre la Festa de la Calçotada arreu. Marta Clot, coneguda per la seva gran visibilitat a les xarxes socials i la seva passió per la cultura vinícola i gastronòmica, aporta un valor afegit a la campanya gràcies al seu carisma i a l’enorme seguiment que té entre el públic.
- Publicitat display per reforçar la campanya de comunicació i difusió de la Festa i situar Valls com la ciutat d’origen de la calçotada.
- Continuem apostant pel concurs de la Festa de la Calçotada a Instagram, una iniciativa consolidada que reforça la nostra presència a les xarxes socials i contribueix a donar a conèixer la Gran Festa a tot el territori. Aquesta acció busca implicar tant vallencs i vallenques com visitants d’arreu, convertint-los en protagonistes i amplificadors de l’esdeveniment a través de les seves publicacions. Amb aquesta estratègia, volem potenciar la participació activa i fer créixer l’impacte de la festa a l’entorn digital.
- El patrocini de Salses Fruits, Castell d’Or i Europastry a la Gran Festa de la Calçotada de Valls inclou tots els elements de comunicació i publicitat de la festa, així com la promoció externa. A més, els patrocinadors s’han fet càrrec de les bosses de paper reciclat que contenen les degustacions de calçots i la salsa Calçotada Valls, així com del pitet oficial de la festa, que es lliura juntament amb el lot de degustació. També aporten a la festa la salsa, el pa i el vi dels porrons per al concurs de menjar calçots, els pitets gegants per al mateix concurs, i els davantals per al concurs de l’elaboració de la Salsa de la Calçotada de Valls.
Els escenaris de la Gran Festa
Enguany hi ha una novetat pel que fa al recorregut urbà de la Festa. En lloc de la Plaça de l’Oli, l’aparcament del carrer Sant Antoni serà habilitat per acollir les demostracions de coure calçots a la graella. En aquest espai també es podran trobar parades amb elements al·legòrics a la Calçotada, la venda de manats de calçots tendres i carn i llonganissa de Valls, a càrrec de les carnisseries vallenques.
La resta de la ruta es manté com en anys anteriors, passant per la plaça del Blat, el Pati i l’aparcament de la Societat Agrícola de Valls. Aquest últim serà l’espai on els visitants podran recollir el lot de degustació i participar en la calçotada popular. Allà s’hi trobaran taules, graelles i brasa per cuinar carn i botifarra de les carnisseries de Valls, tot acompanyat de música i concerts de sobretaula amb actuacions de Miquel del Roig i El Artriste a partir de les 14 hores. Diversos cartells indicatius facilitaran el recorregut dels visitants entre les zones dels concursos i la zona de degustació.
A la plaça del Blat tindrà lloc el Concurs de Cultivadors de Calçots i el Concurs de la Salsa de la Calçotada de Valls.
A la plaça del Pati hi haurà un estand de Salses Fruits, Castell d’Or i Europastry, on es podran adquirir els seus productes a preus especials per a la Gran Festa de la Calçotada de Valls. També es podran degustar els tastets de la calçotada i visitar l’espai dedicat a la DO Tarragona. Al Pati es durà a terme el tradicional Concurs de Menjar Calçots, així com el lliurament de premis dels diferents concursos de la Gran Festa de la Calçotada de Valls.”
Una Festa amb gran ressò mediàtic
La Gran Festa de la Calçotada va atraure l’any passat uns 35.000 visitants, provinents de tot Catalunya, principalment de la comarca de l’Alt Camp, del Camp de Tarragona i l’Àrea Metropolitana de Barcelona, però també de diversos països com Japó, Alemanya i França. Quant als mitjans de comunicació, cada any hi assisteixen una trentena de mitjans de Catalunya i Espanya (TV3, Antena 3, Telecinco, TVE1…), així com alguns d’Europa (França, Alemanya, Regne Unit, Itàlia) i fins i tot algunes cadenes dels EUA i el Japó.
La calçotada, amb els seus sabors autèntics i l’experiència única que ofereix, s’ha consolidat com un símbol de la cultura catalana i una eina de cohesió entre el territori i els seus visitants.”
Per a més informació sobre la Gran Festa entreu al seu web oficial