Navegació de l'etiqueta

forum de la calçotada

Èxit rotund del primer Fòrum de la Calçotada de Valls, amb dues jornades plenes de debat, reflexió i projecció de futur

La Biblioteca Popular de Valls va acollir, els dies 8 i 9 de maig, el primer Fòrum de la Calçotada, una trobada pionera que ha posat en valor aquest àpat tradicional com a element clau de la identitat, la gastronomia, el turisme i l’economia del territori. Amb una molt bona acollida i un gran èxit de participació, l’esdeveniment va despertar l’interès de nombrosos assistents, tant del món…
Llegeix més...

Fòrum de la Calçotada: 8 i 9 de maig del 2025

El Fòrum de la Calçotada se celebrarà a Valls els dies 8 i 9 de maig, a l'edifici de Ca Xapes. Serà una jornada de debat i reflexió sobre la calçotada, un dels esdeveniments gastronòmics més representatius del territori. Aquesta iniciativa s’emmarca dins del reconeixement de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, on el calçot i la calçotada han estat escollits com a productes
Llegeix més...