Dijous Gras té aroma de caramel vermell a Valls
A Valls la tradició diu que per Dijous Gras s'ha de comprar i degustar el caramel vermell, un dolç de forma cilíndrica fet a base d'aigua, sucre i colorant alimentari vermell, tot i que algunes pastisseries hi afegeixen una mica d'essència. Embolicats amb paper fi el podeu comprar a les pastisseries, confiteries i forns de Valls.
Aquesta llaminadura només s’elabora i es troba a la capital de…
Llegeix més...
Llegeix més...